Sada Til 500g/সাদা তিল ৫০০ গ্রাম

সাদা তিল (White Sesame Seeds) হলো ছোট ও সাদা রঙের তেলসমৃদ্ধ বীজ, যা প্রাচীনকাল থেকে বিভিন্ন রান্না ও আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এতে রয়েছে প্রচুর ক্যালসিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেশিয়াম, জিঙ্ক, ফাইবার ও স্বাস্থ্যকর ফ্যাটি অ্যাসিড, যা হাড় মজবুত রাখতে, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে এবং ত্বক ও চুল ভালো রাখতে সহায়ক।

সাদা তিল সাধারণত পিঠা-পায়েস, তিলের নাড়ু, রুটি, সালাদ, পাউরুটি, বিস্কুট, তেল তৈরি ও গার্নিশিং–এ ব্যবহার করা হয়। এটি স্বাদে হালকা মিষ্টি ও বাদামি ঘ্রাণযুক্ত।

🌾 ব্যবহার ক্ষেত্র:

• পিঠা-পায়েস ও মিষ্টান্ন তৈরিতে

• তিলের নাড়ু ও চাকি বানাতে

• রুটির উপরে ছিটিয়ে দিতে

• সালাদ ও ডেজার্টে গার্নিশিং হিসেবে

• ঘি বা তিলতেল তৈরিতে

💪 পুষ্টিগুণ (Per 100g Approx):

• ক্যালসিয়াম: 975mg

• আয়রন: 14.6mg

• ফাইবার: 11g

• প্রোটিন: 18g

• স্বাস্থ্যকর চর্বি (Good Fats): প্রায় 50g

✅ বৈশিষ্ট্য:

• ১০০% প্রাকৃতিক ও রাসায়নিকমুক্ত

• খাবারে বাড়তি স্বাদ ও গন্ধ যোগ করে

• বাচ্চা থেকে বড়দের জন্য উপযোগী

• হালকা রোস্ট করে ব্যবহার করলে স্বাদ আরও বাড়ে

🎯 কেন সাদা তিল খাবেন?

• হাড় ও দাঁতের জন্য ভালো

• রক্তচাপ ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সহায়ক

• ত্বক ও চুলের সৌন্দর্য বাড়ায়

• হজমশক্তি উন্নত করে